
Grillardin / Grillardine
Emploi Restauration - Traiteur
Patrimonio, 993, Haute-Corse, Corse
Type de contrat : Contrat saisonnier / PAS DE LOGEMENT Durée du contrat : 3 mois Lieu de travail : paillotte Olzo beach Horaires : Travail en continu , Week end et jours férie Rémunération : 1700 net Notre paillotte située en bord de mer recherche un(e) grillardin(e) dynamique et motivé(e) pour renforcer son équipe pour la saison estivale . Vous êtes en charge de la cuisson des viandes dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité . Missions principales : - Préparer et cuire les viandes - Gérer le poste grill en autonomie - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et du poste de travail - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Respecter les fiches techniques et les normes HACCP Profil recherché : - Expérience exigée en tant que grillardin ( 10 ans minimum d'expérience ) - Bonne résistance au stress et à la chaleur -Rapidité, rigueur et esprit d'équipe -Ponctualité et sens de l'organisation - La connaissance des produits Avantages : - Cadre de travail agréable en bord de mer - Repas pris en charge - Ambiance conviviale et familiale